>> 课程简介
有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构、性质及其变化规律的科学，是化学学科的重要组成部分。200多年来，有机化学的发展，揭示了构成物质世界的各种有机化合物的结构、有机分子中各原子间键合的本质以及它们相互转化的规律，并设计合成了大量具有特定性质的有机分子；同时，它又为相关学科(如材料科学、生命科学、环境科学等)的发展提供了理论、技术和材料。有机化学的成就使煤、石油、天然气、农产品等自然资源得到了充分的综合利用，为合成染料、医药、炸药等工业奠定了基础。
陕西科技大学有机化学课程面向全校16个化学化工类专业38个班1200学生开设，是这些专业的主干基础课、重点课程和精品课程，也是陕西省级精品课程，课程实验所属实验室是陕西省普通高校实验教学示范中心。
上述专业的学生必须掌握有机化学的基本知识及实验技能，才可以很好地学习后继的专业课程，掌握纸张、皮革、食品、药剂、无机和有机高分子材料及其加工助剂等的结构与性能间关系，正确选择工艺条件，合成和应用相关化学品，提高各种产品的加工工艺水平和质量档次。在我校的优势学科及研究方向如皮革化学品、造纸化学品、食品添加剂、陶瓷添加剂等的开发和应用中，有机化学起着主导作用。
陕西科技大学有机化学教学团队努力将素质教育和创新教育渗透到有机化学的具体教学实践和教学环节中。始终把提高学生的学习兴趣，引导学习的主动性放在首位。全方位开放课堂教学和实验教学，引导学生开展基于网络和基于科研课题的研究性学习，因人施教，体现了素质教育多元化、多层次的特点，显著提高了学生的学习能力和创新能力。教学改革成果获得2007年陕西省优秀教学成果一等奖。在陕西省高校化学实验邀请赛上连续两次取得团体第二名，参赛学生全部获得一、二等奖。近年来，与有机教学相关的学生创新项目有44个，学生参与公开发表论文69篇，其中被三大索引收录18篇。学生获得发明专利2项。其教学网站自2004年5月开放以来，已有18万以上人次进入，分享学习有机化学的乐趣，实现了优秀教育资源的共享。
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